O Lourenço e o António são os filhos. O Manuel e a Romana, os pais. A Emília era a tia, a Chica, uma prima da mãe. Foi à família que Paulo Fragoso, dono do restaurante Prima Chica, foi buscar os nomes de pizzas que figuram na carta. “A Chica era a prima preferida da minha mãe. Achei que dar o nome dela ao espaço fazia sentido, porque ‘prima’ também é uma palavra italiana”, refere Paulo ...

A Leitaria do Montalvão tem a mesma idade de Álvaro Santos. São 51 anos de história e tradições ligadas à vida do cozinheiro que veio do Porto para o bairro quando tinha apenas 1 ano de idade.A infância foi vivida com os amigos a jogar futebol ou a “apanhar fruta nos quintais”, enquanto os pais conviviam na Leitaria do Montalvão. Por ali, passavam clientes fiéis bem conhecidos na cidade. “Zeca Afonso ...

O Sado e a Arrábida servem de cenário ao Cais da Gávea, um café-bar, com mercearia, instalado no exterior do EcoParque do Outão, em pleno parque natural. Espreita à beira-rio, com vista para uma das mais belas baías do mundo, e apresenta-se com uma arquitetura em harmonia com a natureza. De dia ou de noite, de inverno ou de verão, o Cais da Gávea, reaberto desde o final de agosto, apela a momentos descontração, ...

A espreitar o rio, no Parque Urbano de Albarquel, o Bar in Sado Valenciana 1938, uma espécie de irmão mais novo da Valenciana, é uma agradável surpresa. A família Duarte, que há poucos meses era apenas proprietária da histórica geladaria do Largo da Misericórdia, instalou-se no final de junho num edifício concessionado pela autarquia para complementar a oferta daquele que é um locais privilegiados de lazer ...

O Barista Gastrobar, na Rua Santa Catarina, é um espaço alternativo na Baixa da cidade. Grisonia de Freitas é a anfitriã. Ao balcão está o afilhado e ajudante, Rooniy, e, na cozinha, o marido, Alfredo Talaveira. De Caracas para Setúbal à procura de uma vida melhor, a influência da Venezuela não está apenas no sotaque da família. A vitrina recheada de doces e salgados salta à vista. “Sou eu que ...