As recordações da avó, professora, que durante anos organizou lanches com as amigas, viagens e encontros pontuais, foi a motivação necessária para Erica Lopes embarcar na viagem que a levou a deixar a venda de robots de cozinha e a abrir uma cafetaria especial. “Alimentei esta ideia durante algum tempo e achei interessente o conceito de uma concept store”. O trabalho na área comercial deu-lhe “conhecimentos ...

No Bloomy Market, o novo restaurante de comida saudável do Mercado do Livramento, contam-se nutrientes em vez de calorias. A visita guiada ao espaço é feita pelo coproprietário, Filipe Novaes. Em conjunto com a mulher, Carla Neves, criou o conceito. Da cozinha, os pratos vegetarianos e veganos saem pela mão de Joana Oliveira. “Tudo o que é servido é comida verdadeira, com ingredientes frescos e naturais”, refere Filipe Novaes. ...

O Lourenço e o António são os filhos. O Manuel e a Romana, os pais. A Emília era a tia, a Chica, uma prima da mãe. Foi à família que Paulo Fragoso, dono do restaurante Prima Chica, foi buscar os nomes de pizzas que figuram na carta. “A Chica era a prima preferida da minha mãe. Achei que dar o nome dela ao espaço fazia sentido, porque ‘prima’ também é uma palavra italiana”, refere Paulo ...

A Leitaria do Montalvão tem a mesma idade de Álvaro Santos. São 51 anos de história e tradições ligadas à vida do cozinheiro que veio do Porto para o bairro quando tinha apenas 1 ano de idade.A infância foi vivida com os amigos a jogar futebol ou a “apanhar fruta nos quintais”, enquanto os pais conviviam na Leitaria do Montalvão. Por ali, passavam clientes fiéis bem conhecidos na cidade. “Zeca Afonso ...

O Sado e a Arrábida servem de cenário ao Cais da Gávea, um café-bar, com mercearia, instalado no exterior do EcoParque do Outão, em pleno parque natural. Espreita à beira-rio, com vista para uma das mais belas baías do mundo, e apresenta-se com uma arquitetura em harmonia com a natureza. De dia ou de noite, de inverno ou de verão, o Cais da Gávea, reaberto desde o final de agosto, apela a momentos descontração, ...